Форум мясников, колбасников, молочников и кондитеров

Колбасное производство, молочное производство, кондитерское производство. Колбасные изделия, полуфабрикаты, пищевые добавки, молочная продукция, хлебобулочные изделия, конфеты.
Prasol.com.ua Рейтинг сайтов поставщиков и производителей продуктов питания

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Какой гост или ТУ?
СообщениеДобавлено: 12 июл 2010, 05:10 
Не в сети

Зарегистрирован: 12 июл 2010, 04:56
Сообщений: 4
Игорь писал(а):
Bender писал(а):
Люди добрые, подскажите пожалуйста существуют ли какие-то нормы, госты для кондитеров в плане выполнения работы , типа сколько должен выполнять кондитер за день ?Жду ответа.


http://window.edu.ru/window_catalog/files/r48591/mtdtpop14.pdf ,, тут посмотри Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебное пособие



Цей документ варто багато б подякувати Вам за участь!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
пищевая промышленность Rambler's Top100 Каталог сайтов - Refer.Ru Академия ресторанной жизни Каталог сайтов iLinks.RU ЗУАК
Молочный завод. Молочное оборудование. Производство, охлаждение, пастеризация молока, розлив молока.