Форум мясников, колбасников, молочников и кондитеров

Как я понял из статьи http://de-portal.com/ru/default/article ... dukty.html
в Германии возникла отдельная отрасль в с/х и пищепроме - производство "биопродуктов".
Среди населения существует большой спрос на дорогие, но гарантированно более качественные продукты, которые обозначаются приставкой "био". И самое главное, есть строгое законодательство, система контроля за выполнением требований, которые выдвигаются к "биопродуктам".

Я тоже хотел бы покупать для личного употребления более дорогие "биопродукты". Но в супермаркетах ничего подобного нет. Ведь в Украине есть 10% населения, которые были бы готовы платить на порядок больше за гарантированное качество продуктов.