Форум мясников, колбасников, молочников и кондитеров

Здравствуйте.

Мы занимаемся выращиванием свиней, а в будущем кроликов, гусей и перепелов.

Сейчас начали проектировать цех по убою/переработке. В наличии есть старое здание, в котором хотим как можно меньше ломать стен.
Я набросал план. Прикреплен к сообщению.

Прошу Вас помочь советом - может кто видит явные недостатки такого расположения помещений или может что-топодсказать/откорректировать.

Заранее спасибо!

Польське проектантське б’юро «АМ Проекти Надзори Кошториси» пропонує співпрацю:
- проектування, будівництво та реконструкція підприємств м’ясопереробної галузі
- допомога у технічній адаптації будівель та технологічних ліній відповідно до норм ЄС та західних стандартів.

Готові проекти:
- М’ясопереробний комбінат та гуртова база «Nowak», м. Гданськ (Польща)
- М’ясопереробний комбінат «Stawiguda», м. Ставігуда (Польща)
- М’ясопереробний комбінат «Mejer», м. Страшин (Польща)
- Гуртова база «CTEK», м. Грудзьонс (Польща)
- М’ясопереробний комбінат та гуртові відділення «PPMiD MAT SA» у 30-ти містах Польщі (Грудзьонс (S=300м2), Гданськ (S=1600м2), Гдиня (S=800м2), Мальборк (S=400м2), Слубськ (S=450м2) та ін.)
- Маркети, логістичні центри, птахо- та свиноферми
- Технологічний проект РАЦ «Шувар», м. Львів (Україна).


Контакти в Україні:
м. Львів
ГЖЕГОЖ БАЙСТЕР – технолог-проектант
+38 067 464 18 03
+38 093 245 22 08
+48 512 413 987
e-mail: grzegorz.bajster@wp.pl
Skype: grzegorz.bajster

Котакти в Польщі:
Фірма «Проекти Надзори Кошториси Анджей Майхер»
80-848 Польща, м. Гданськ
вул. Беднарська, 22А/4
тел./факс +48 58 301 28 61
NIP 583-102-85-58
АНДЖЕЙ МАЙХЕР – конструктор


скіньте свое запитаня і все матеряли електронной поштой

Оборудование для убоя и первичной переработки крс,свиней, овец/коз (в том числе халяль), мобильные комплексы производительностью от 6 до 40 голов в час. Оборудование для изготовления полуфабрикатов и колбас. Оснащение пунктов типа фаст-фуд вдоль шоссейных дорог, трасс.



Также имеется вариант мобильной бойни, оборудование для убоя /переработки домашней птицы, кроликов от 20 голов в час.

2315357@comman.biz

antonD

Здравствуйте я рад, что вы интересуетесь по этой теме.
Просмотрел вашу схему на предмет замечаний ми могу сказать, что она будет функционировать, но крайне плохо и экономически не оправдано.

Мой кон.тел. 80504428589 Роман.

С удовольствием отвечу на Ваши вопросы.

Уважаемый Антон моя фирма занимается монтажом и пуско-наладкой промышленного пищевого оборудования. Если Вы хотите что бы ваше производство не уступало европейским стандартам, а качество продукции было еще выше, пожалуйста, обращайтесь. Мы поможем Вам подобрать технологическое оборудование в зависимости от ваших пожеланий и возможностей, но не в ущерб будущей продукции. Выполним полный монтаж, как основного, так и вспомогательного оборудования, прокладку коммуникационных сетей, монтаж металлоконструкций, строительные работы. Мы возьмём Ваши проблемы на себя. Все выполненные работы будут полностью соответствовать действующим ГСТУ на теретории Украины.

Примерная стоимость линии 80 т.грн.

Проектирование предприятий мясной индустрии:
мясокомбинаты
колбасные цеха
цеха убоя
цеха полуфабрикатов
консервные цеха
Проектирование в Европейских нормах, учитывая НАССР и ISO.
тел. 067-470-70-20
0472-540-240
e-meil: Proekto-lml@mail.ru